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Torta rápida de Oreo

De

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Ingredientes

  • 150 g de galletas oreo
  • 150 g de chocolate blanco
  • 200 g de nata
  • 50 g de mantequilla
  • 250 g de leche
  • 1 sobre de cuajada

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Abrimos las galletas y las separamos del relleno, que utilizaremos mas adelante.

Paso 2

Trituramos las galletas para que nos queden muy finas. Apartamos un poco para el topping de la tarta y el resto lo mezclamos con la mantequilla derretida.

Paso 3

Esparcimos la mezcla en la base de un molde, sobre todo por los bordes, y aplastamos con una cuchara para que quede igualada y lisa. Lo guardamos en la nevera.

Paso 4

Diluimos el sobre de cuajada en un poco de leche.

Paso 5

Cocemos el chocolate, la leche, el relleno de las oreo y la nata. Después de unos segundos, añadimos la cuajada y la leche y lo dejamos hervir durante unos 5 minutos a fuego medio y sin dejar de remover.

Paso 6

Echamos el relleno en el molde, poco a poco y con cuidado para evitar hacer agujeros en la base de oreo. Lo dejamos enfriar durante media hora.

Paso 7

Para decorar la tarta, espolvoreamos con el resto de la galleta triturada que habíamos reservado. La metemos en el frigorífico durante al menos 2 horas para que quede sólida.

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Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro
  • palitos de madera para paletas
  • para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

 

Preparación:

  1. Lava y pela los kiwis.
  2. Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
  3. Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
  5. Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
  6. Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

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