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Tarta de turrón blando

De

El equipo de Rebañando

Con esta tarta de turrón blando, el postre para estas Navidades está servido. ¿Qué mejor que el sabor del turrón blando para preparar un postre al más puro estilo navideño?

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Ingredientes

  • 1 litro de nata
  • 2 vasos de leche
  • 2 sobres de cuajada
  • 1/2 vaso de azúcar
  • 1 tableta de turrón blando
  • Caramelo para el molde
  • Galletas napolitanas (las suficientes para cubrir la base)

Especificaciones

Personas 8
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Triturar con la batidora la tableta de turrón.

Paso 2

En un bol, mezclar todos los ingredientes, y cocerlo a fuego suave removiendo para que no se pegue.

Paso 3

Caramelizar el molde, echar la crema preparada y poner las galletas por encima para que al desmoldar queden de base.

Paso 4

Dejar cuajar, desmoldar y servir.

También podemos sustituir el litro de nata por medio litro de nata y medio de leche entera.
Queda mejor de un día para otro.

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Ingredientes

  • 1 masa para tartas (puede ser comprada o puedes prepararla en casa
  • 750g de cerezas frescas o congeladas
  • 60g de azúcar
  • 60g de almendras molidas
  • 1 taza de pistache en trozos
  • 5 cdas de azúcar moscabada
  • 1 chorrito de leche

 

Preparación

  1. Mezcla en un tazón las cerezas con el azúcar, y deja reposar durante 20 minutos para que se combinen los sabores.
  2. Extiende la masa para tarta y pica la superficie con un tenedor. Ahora vierte en el centro la almendra en polvo y 3 cdas de azúcar moscabada. 
  3. Coloca encima las cerezas, y cierra la tarta haciendo dobleces con tus manos. 
  4. Moja una brocha de cocina con 1 chorrito de leche, pásala por los bordes de la tarta y espolvorea con el restante de azúcar moscabada.
  5. Hornea a 180°C durante 25 minutos.
  6. Finalmente, decora espolvoreando con pistache en trozos.

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Tarta de turrón blando Tarta de Turrón