Tarta de manzana a la francesa

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El equipo de Rebañando

La tarta de manzana es un postre clásico fácil de preparar. En la pastelería francesa es toda una institución y con recetas como esta, también lo será en tu casa.

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Aprobadapor el chef Tarta flan de manzana

Tarta de manzana con base de pasta...

Ingredientes

1 vaso de azúcar
1 vaso de harina
1 vaso de leche
3 huevos
Levadura (de medio a un sobre)
Manzanas
Medio vaso de aceite de girasol

Especificaciones

Dificultad Media
Tiempo de cocción 45minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Se bate todo, incluidas unas cuantas manzanas.

Paso 2

Se unta un molde con un poquito de mantequilla para que no se pegue.

Paso 3

Se echa la mezcla y se pone encima el resto de las manzanas en láminas.

Paso 4

Se mete en el horno sobre tres cuartos de hora a 200°C.

Paso 5

Cuando casi esté cocida, se saca y se pincela con mantequilla para darle un poco de brillo. Se vuelve a meter 10 minutos.

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