Tarta de manzana a la francesa
De richey
La tarta de manzana es un postre clásico fácil de preparar. En la pastelería francesa es toda una institución y con recetas como esta, también lo será en tu casa.
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Ingredientes
- 1 vaso de azúcar
- 1 vaso de harina
- 1 vaso de leche
- 3 huevos
- Levadura (de medio a un sobre)
- Manzanas
- Medio vaso de aceite de girasol
Especificaciones
Dificultad Media
Tiempo de cocción 45minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Se bate todo, incluidas unas cuantas manzanas.
Paso 2
Se unta un molde con un poquito de mantequilla para que no se pegue.
Paso 3
Se echa la mezcla y se pone encima el resto de las manzanas en láminas.
Paso 4
Se mete en el horno sobre tres cuartos de hora a 200°C.
Paso 5
Cuando casi esté cocida, se saca y se pincela con mantequilla para darle un poco de brillo. Se vuelve a meter 10 minutos.
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Técnicas de cocina
Ha llegado la mejor temporada del año para hornear, con su mezcla de colores y aromas otoñales. El día de hoy te traemos estas deliciosas galletas de tarta de manzana, serán tus favoritas de la merienda.
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