Marquesas
De ivargon
Puntúa esta receta
2.3/5
(4 Votos)
1 foto
Ingredientes
- 1/2 kg de almendra molida muy fina
- 1/2 kg de azucar glass ( azucar molida )
- 8 huevos
- .
Especificaciones
Personas 40
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Mezclar la almendra con el azucar glass , cuando esta bien mezclado , añadir los huevos de 1 en 1 y mezclar muy bien. tiene que quedar al final una pasta con la textura de leche condensada
Paso 2
Llenar con la mezcla anterior capsulas de papel de las madalenas hasta un centimetro y medio , meter al horno unos 10 - 12 minutos a 180ºc ( ojo no se doran por encima ) hasta que esten cocidas
Paso 3
Sacar del horno y cuando esten mas frias espolvorear por encima con azucar glass hasta que esten cubiertas.
También te gustará
-
Espuma ligera con orejones
2.4/5
(76 Votos)
-
Crema de Chocolate para rellenar...
2.6/5
(8 Votos)
-
Dulce de leche casero
2.6/5
(10 Votos)
-
Barquillos de chocolate
2.2/5
(5 Votos)
-
Ajo blanco
2.6/5
(12 Votos)
-
Fingers de hojaldre y queso
2.2/5
(6 Votos)
-
Flan de fresa
2.5/5
(4 Votos)
Técnicas de cocina
Galletas crujientes con dulce de leche, ¡no podrás comer solo una!
Descubre esta receta fácil y divertida para una merienda como ninguna otra.
Comenta esta receta