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Receta de marquesas - 4 recetas

Técnicas de cocina

Consiéntete con estas piruletas saludables de kiwi con chocolate

¿Tienes ganas de un postre sencillo y saludable? Las paletas heladas de fruta son una excelente opción, ya que con muy pocos ingredientes tendrás un dulce natural riquísimo que puedes decorar a tu gusto. En esta ocasión vamos a prepararlas con kiwi, una fruta de temporada muy jugosa y rica en vitamina C para protegerte de la gripe.

 

Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro
  • palitos de madera para paletas
  • para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

 

Preparación:

  1. Lava y pela los kiwis.
  2. Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
  3. Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
  5. Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
  6. Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

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De

Batir los huevos con el azúcar

  • - 125 gramos de azúcar
  • - 125 gramos de almendra molida
  • - 30 gramos de harina
  • - 30 gramos de maicena
  • - 3 huevos
  • - 1/4 de ralladura de limón
  • - 1/2 cucharadita de levadura
  • - Moldes de papel
4.3/5 (4 Votos)

De

Pastelito típico de calabaza y almendra

  • 350g calabaza
  • 7g levadura
  • 300g almendra polvo
  • 200g azúcar
  • Ralladura limón
  • 80g harina
  • Pizca de sal
3.2/5 (6 Votos)

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Dulce típico de navidad

  • -250 gr. de almendras molidas
  • -250 gr. de azúcar glace + 75 gr. para espolvorear
  • -3 cucharadas de agua
  • -la ralladura de un limón
  • -3 huevos
  • -1 cucharada colmada de harina de maiz (maicena)
  • -1 cucharadita de levadura en polvo
2.8/5 (70 Votos)

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  • 1/2 kg de almendra molida muy fina
  • 1/2 kg de azucar glass ( azucar molida )
  • 8 huevos
  • .
2.3/5 (4 Votos)

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