Barquillos de chocolate
De jeannette
Ingredientes
- 1 clara de huevo
- 50 gr. de azúcar
- 2 cucharadas de harina
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 2 cucharadas de nata líquida
- 25 gr. de mantequilla derretida
- 150 gr. de chocolate troceado
Especificaciones
Personas 16
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 5minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Batir la clara con el aúcar hasta que esten mezclados.
Tamizar la harina y el cacao y añadir la nata y la mantequilla.
Paso 2
Poner en una bandeja de horno con papel,por cucharaditas la mezcla y extender.
Paso 3
Meter en el horno a 220º durante 4 minutos.
Paso 4
Sacar del horno y enrollar cada galleta .
Derretir el chocolate y mojar un lado de cada galleta en el.
dejar enfriar.
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