Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Barquillos de chocolate

De

Puntúa esta receta 2.2/5 (5 Votos)

Ingredientes

  • 1 clara de huevo
  • 50 gr. de azúcar
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 2 cucharadas de nata líquida
  • 25 gr. de mantequilla derretida
  • 150 gr. de chocolate troceado

Especificaciones

Personas 16
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 5minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Batir la clara con el aúcar hasta que esten mezclados.
Tamizar la harina y el cacao y añadir la nata y la mantequilla.

Paso 2

Poner en una bandeja de horno con papel,por cucharaditas la mezcla y extender.

Paso 3

Meter en el horno a 220º durante 4 minutos.

Paso 4

Sacar del horno y enrollar cada galleta .
Derretir el chocolate y mojar un lado de cada galleta en el.
dejar enfriar.

También te gustará

Técnicas de cocina

Cheesecake de Bailey's y chocolate: el postre perfecto sí existe

Si creías que ya habías probado todos los tipos de cheesecake que existen...¡te falta conocer esta delicia! Licor de café, chocolate...¿qué más se puede pedir?

Comenta esta receta

Barquillos de chocolate Brownie de chocolate