Tulipas de frutas
De Jandro
Ingredientes
- 150 gr de fresones
- 2 kiwis
- 60 gr de azúcar
- 75 gr de chocolate negro
- Para las tulipas:
- 80 gr de azúcar
- 80 gr de mantequilla
- 1/2 limón
- 50 gr de maicena
- 25 gr de almendra molida
- 2 huevos
- sal
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Para hacer las tulipas batir la mantequilla con el azúcar y luego añadir el resto de los ingredientes.
Paso 2
Repartir la masa resultante en una placa de horno forrada con papel vegetal y formar 4 discos. Hornearlos durante 15 minutos a 180°.
Paso 3
Despegarlos en caliente y ponerlos a enfriar en moldes individuales para que adquieran la forma de tulipas.
Paso 4
Mientras enfrían, mezclar la fruta limpia y troceada con una cucharada de azúcar y ponerlo dentro de las tulipas.
Paso 5
Fundir el chocolate con 1/2 vasito de agua y el resto del azúcar. Verter la salsa sobre la fruta y decorar a gusto.
También te gustará
-
Tulipas de café
3.5/5
(4 Votos)
-
Corazon fundente
2.9/5
(60 Votos)
-
Aspic de fresas
2.4/5
(101 Votos)
-
Mousse de fresa natural
2.9/5
(11 Votos)
-
Ensalada con naranja
2.8/5
(109 Votos)
-
Muffins rellenas de confitura de...
2.5/5
(4 Votos)
-
Timbal de bacalao, verduritas y...
2.5/5
(2 Votos)
-
Limonada
2.5/5
(2 Votos)
Técnicas de cocina
Descubre esta receta fácil y divertida para una merienda como ninguna otra.
Comenta esta receta