Smoothiebowl: la nueva tendencia a la hora del desayuno
![Smoothie Bowl](/cache/content/750g/7a/03/89/76/bol_smoothie.jpg/624x384.jpg)
Foto: Pinterest
¿Que todavía bebes el smoothie con pajita? Eso es que aún no conoces la nueva tendencia en smoothies y en lo que a desayunos chic se refiere.
El smoothiebowl ha venido para quedarse y es que esta nueva de tomar smoothies es de lo más práctica y completa.
Modo de empleo:
1. ¿qUÉ ES EL SMOOTHIEBOWL?
Mitad smoothie, mitad desayuno de lo más saludable, el smoothiebowl debe ser bio-bonito y ¿barato?, en realidad con que sea bio y bonito para publicarlo en Instagram, nos vale.
Piensa también en que tu smoothie debe ser rico y saludable (a veces parece contradictorio, pero las tendencias son caprichosas) Hazte con los ingredientes necesarios y con un bol o cuenco bien bonito.
2. LA FRUTA
Imprescindibles en cualquier smoothiebowl que se precie: fruta llena de vitaminas y color. Una parte de las frutas la utilizaremos para el smoothie propiamente dicho y el resto lo cortaremos en trocitos. Fresas, frambuesas, piña, kiwi; mézclalas con espinacas o kale. Es importante mantener un equilibrio entre dulce, ácido y vegetal.
3. PRODUCTOS LÁCTEOS
Lo ideal sería un yogur natural o queso fresco de cabra u oveja, pero si preferimos una consistencia más líquida, podemos añadir leche de coco, de arroz, de soja o de almendra.
4. EL TOQUE ESPECIAL
Añade semillas de chia, almendras o bayas goji, por ejemplo.
No añadas azúcar, en su lugar, puedes dar el toque dulce con un chorrito de miel o sirope de agave.
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