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Strudel de manzana

De

Sencillamente delicioso

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Ingredientes

  • 250 gr de masa filo
  • 4 manzanas peladas y ralladas
  • 100 gr de mantequilla
  • 150 gr de azúcar moreno
  • 150 gr de pasas de corintio
  • 75 gr de nueces peladas
  • canela

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Estirar la masa sobre papel vegetal.Pintar con mantequilla derretida.

Paso 2

Mezclar todos los ingredientes en un bol y rellenar la masa.No olvidar la canela.

Paso 3

Enrollar la masa como si fuese un brazo de gitano.Pintar los extremos con agua para que se sellen.

Paso 4

Cocer durante 35 minutos a 185°

Paso 5

Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glas

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