Clafoutis con melocotones y nectarinas
De xav
Ingredientes
- 60 g de mantequilla
- 500 g de melocotones
- 125 g de azúcar en polvo
- 80 g de harina
- 4 huevos
- 250 ml de leche
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de cardamomo
Especificaciones
Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 35minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Precaliente el horno a 180 ° C.
Pelar los melocotones y cortarlos en 6 u 8 rebanadas dependiendo de su tamaño.
Paso 2
Derretir la mantequilla a fuego lento y dejar enfriar.
Paso 3
En un bol, batir los huevos, la sal, el azúcar, el cardamomo y agregar la harina, la mantequilla derretida y la leche.
Paso 4
Untar de mantequilla y enharinar un molde para pasteles.
Paso 5
Coloque las rodajas de melocoton en el fondo del molde y verter la mezcla.
Paso 6
Hornear durante unos 30-35 minutos, dependiendo del tamaño del molde.
También te gustará
-
Tarta de manzanas en forma de rosa 4/5 (73 Votos)
-
PAN DE CALATRAVA 3.3/5 (131 Votos)
-
Flan de huevo económico 4.2/5 (63 Votos)
-
Ensalada de arroz tropical 3.7/5 (136 Votos)
-
Torta rápida de Oreo 4.2/5 (55 Votos)
-
Patata y cebolla con jamón y... 3.5/5 (113 Votos)
-
Semiesfera de chocolate negro con... 3.2/5 (135 Votos)
-
Aprobadapor el chef Clafoutis de cerezas 4.4/5 (40 Votos)
Técnicas de cocina
4 recetas de helados caseros ¡fáciles y deliciosos!
Comenta esta receta