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Las más ricas recetas de clafoutis - 14 recetas

¿Buscáis recetas de clafoutis? Antes, dejadme que os lo presente. El clafoutis es una típica tarta francesa que se elabora horneando una fruta, generalmente la cereza, bañada en una masa parecida a la de las crepes que se cuaja durante la cocción. El clafoutis de albaricoque es otra opción para preparar esta tarta, el albaricoque le dará un sabor más dulce y toque de color perfecto y a la altura de este postre.

Si te gustó esto, entonces te encantará: carlota, clafoutis de cereza, clafoutis de ciruelas, clafoutis de fresas

Técnicas de cocina

Aprende a preparar mayonesa vegana en casa, ¡cremosa y saludable!

Si llevas una alimentación vegana o tienes alergia al huevo, esta receta te va a encantar. Nuestra mayonesa vegana conserva la textura cremosa y el sabor intenso de la mayonesa sin necesidad de huevo. Prepararla es muy fácil, y es ideal para disfrutar como dip o untar en tus sándwiches, papas fritas y hamburguesas veganas

 

Ingredientes:

  • 45ml de agua de cocción de garbanzos (puedes usar el agua que viene en la lata)
  • 2 cdas de garbanzos cocidos
  • 1 cdta de mostaza
  • 120ml de aceite vegetal
  • 60ml de aceite de oliva
  • 1 cdta de sal
  • el jugo de 1 limón

 

Preparación:

  1. En un tazón vierte el agua de cocción con los garbanzos y la mostaza. Pasa el robot de mano para hacerlo puré, y sigue batiendo hasta que esponje.
  2. Agrega poco a poco el aceite vegetal para que emulsione, sin dejar de batir.
  3. A continuación, incorpora el aceite de oliva. Sigue batiendo hasta que la mezcla se vea cremosa y uniforme.
  4. Condimenta con sal y jugo de limón, rectificando el sabor si es necesario.
  5. ¡Listo! Ahora puedes refrigerarla o servila de inmediato con palitos de verdura.

 

Receta TOP

De El festín de Marga, El festín de Marga

Puntúa esta receta 3.6/5 (159 Votos)
Clafoutis de gofio con cerezas y almendras 3 fotos
Especificaciones

Personas 8
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10
Tiempo de cocción 30
Coste Económico

  • 4 huevos
  • 50 g de azúcar moreno (o blanquilla)
  • 2 cucharadas de azúcar moreno para espolvorear (opcional)
  • 50 g de almendras laminadas o en polvo
  • Una cucharada de almendras laminadas para espolvorear (opcional)
  • 75 de gofio de mezcla (o harina)
  • Una cucharada de aceite
  • Una cucharadita de canela
  • 250 ml de leche (avena o vaca)

Descubre esta receta

E Como tenía medio kilo de cerezas (del que ya había comido algunas), pensé que podía hacer un clafoutis

Mejores recetas de Clafoutis

De

Precaliente el horno a 180 °

  • 30 g de almendras
  • 4 huevos
  • 2 cucharadas de pasta de pistacho
  • 1 sobre de azúcar de vainilla
  • Leche 125ml
  • 125 ml de nata completa
  • Cerezas deshuesadas 400g
  • 1 pizca de sal
4.7/5 (96 Votos)

Un delicioso postre para disfrutar esta temporada

6 692 compartidos

De

Tarta típica francesa. Muy buena, ya que no resulta demasiado dulce, y es una forma fantástica de usar esta marav...

  • 200 gr de cerezas
  • 3 huevos
  • 75 gr de harina
  • 65 gr de azúcar
  • 1 cucharada de azúcar avainillado (10 gr)
  • 150 ml de nata para montar
  • 40 ml de leche
  • 40 gr de mantequilla
4.4/5 (40 Votos)

De

Aprovecha todo lo que tienes en casa con estas recetas

189 compartidos

De

Precaliente el horno a 160 ° C Lavar las cerezas

  • Ingredientes:
  •   250g de mascarpone
  •   10 cl de leche
  •   60 g de Harina
  •   70 gramos de azúcar
  •   1 huevo
  •   500g de Cerezas
4.1/5 (210 Votos)

De

Clafoutis de higos. Descubre nuestra receta

  • Ingredientes: Molde 20 cm
  • 500 g higos- 140 g azúcar- 50 g maicena- 90 g harina- pizca de sal- 4 huevos- 200 ml nata- 1 c/c canela.
3.8/5 (17 Votos)

De

¡Atrévete y disfruta de estas delicias!

De

Precalentar el horno a 200°C

  • 2 huevos
  • 25 cl de leche
  • 90 g de salmón ahumado
  • 5 bastones de surimi
  • 1 cucharada de jugo de limon
  • 2 pellizcos de eneldo fresco
  • 2 puerros
  • sal
3.8/5 (265 Votos)

De

Precalentar el horno. Cortar el calabacín en rodajas finas y cocer 10 minutos en una sartén untada con aceite

  • 5 calabacines
  • 35 cl de nata líquida 3% de grasa
  • 40 cl de leche descremada
  • 6 huevos
  • 6 cucharaditas de fécula de maíz
  • 2 ramitas de albahaca
  • Sal y pimienta
3.9/5 (117 Votos)

De

En un procesador de alimentos, picar separadamente, las St

  • 250 g de St. Jacques (vieiras),
  • 2 huevos,
  • 1/2 l. de nata liquida
  • 40 g de chalotas
  • 2 c/s de perejil picado
  • sal y pimienta.
3.7/5 (234 Votos)

De

Precalentar el horno (termostato 6)

  • 25 cl de leche
  • 100 g de harina
  • 1 pizca de sal
  • 60 g de mantequilla
  • 1 sobre de azúcar de vainilla
  • 4 huevos
  • 6 higos
  • mermelada de higos
3.7/5 (138 Votos)

De

Precalentar el horno a 180 ° C (termostato 6)

  • 500 g albaricoques
  • 5 huevos
  • 100 g de harina
  • 70 g de azúcar blanca
  • 25 g de de azúca morena
  • 40 g de mantequilla
  • 25 cl de leche
  • sal
3.6/5 (199 Votos)

De

Precaliente el horno a 180 ° C

  • 60 g de mantequilla
  • 500 g de melocotones
  • 125 g de azúcar en polvo
  • 80 g de harina
  • 4 huevos
  • 250 ml de leche
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de cardamomo
3.1/5 (175 Votos)

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Clafoutis de cerezas "Clafoutis" de gofio con cerezas y almendras