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Deliciosas recetas de sorbete de cava sin alcohol - 2 recetas

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Técnicas de cocina

Tian provenzal de verduras, para una cena ligera y saludable

¿Quién dice que las recetas con verduras son aburridas? Para muestra un botón: este tian de verduras provenzales es colorido y lleno de vitaminas. Lo sazonamos con hierbas para darle más aroma, y lo espolvoreamos con migas que podemos aprovechar del día anterior. Esta receta es perfecta para una cena ligera, o para acompañar carne al horno. Pruébala y verás cómo te gusta.

 

Ingredientes:

  • 1 diente de ajo
  • 2 calabacitas
  • 1 berenjena grande
  • 4 tomates medianos
  • sal y tomillo al gusto
  • aceite de oliva
  • 1 taza de miga de pan

 

Preparación:

  1. Frota el interior del molde con el diente de ajo, después pícalo finamente.
  2. Corta las verduras en rodajas delgadas.
  3. Acomódalas en el molde verticalmente, haciendo 1 línea de cada vegetal.
  4. Sazona con tomillo, sal y aceite de oliva al gusto.
  5. Por último añade las migas de pan y hornea a 180ºC durante 30 minutos. 
  6. También puedes agregarle queso rallado, jamón york o un poco de puré de tomate a tu gusto.

Mejores recetas de Sorbete de cava sin alcohol

De

Este sorbete de limón al cava, receta para el menú de Fin de Año, se puede guardar en el congelador durante una ...

  • Sorbete limón:
  • 4 limones grandes (el equivalente a 1 vaso en zumo) 200 gramos de azúcar
  • ½ litro de agua
  • 2 claras de huevo
  • Piel rallada de 1 limón
  • una pizca de sal
  • Sorbete de limón al cava:
  • 1 botella de cava bien frío
  • 6 limones
  • 250 gr. azúcar
  • 150 cc. agua
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De

-Primero de todo cogemos un bol grande y vertemos ahí el helado de limón junto con la botella de cava y lo mezcla...

  • - 1 botella de cava
  • - 1 kilo de helado de limón
  • - 3 cucharadas de azúcar
  • - 1 brick pequeño de nata
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SORBETE DE CAVA Y LIMÓN Sorbete de limón/Sorbete de limón al cava