Perfil de Tamaramc3
Recetas
Pollo al limón en wok
De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas
Receta al estilo oriental de pollo en salsa de limón
- 3 Pechugas de pollo
- 1 limón exprimido
- 1 Cucharada de maicena
- 1 Pastilla de caldo de pollo
- 1 Vaso de agua
- Miel
- Harina para rebozar
- 1 huevo
- 2 Cucharadas de azúcar
- Sal, pimienta y aceite.
Pollo con salsa de almendras
De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas
Plato de pollo al estilo oriental
- 4 Muslos de pollo deshuesados
- 10 Champiñones laminados
- 1 Cebolla
- Almendras tostadas
- Salsa de Soja
- Sal, pimienta y aceite.
Empanada de pisto
De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas
Deliciosa empanada rellena de pisto casero
- 2 Pimientos verdes
- 1 Cebolla
- 8 Tomates maduros
- 2 Berenjenas medianas
- 2 Calabacines medianos
- Sal y aceite
- Piñones
- 2 Huevo duro
- 1 huevo batido
- 2 Masa de hojaldre ya preparada
Pastel de chocolate al microondas
De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas
Delicioso bizcocho de chocolate hecho en un momento en el microondas
- 125gr de mantequilla a temp. ambiente
- 125 gr. de azúcar
- 1 cucharadita levadura en polvo
- 3 Cucharas soperas de leche
- 3 huevos
- 80gr de harina
- 125gr de chocolate (Nestlé o Milka)
Pizza vegetal con borde de queso
De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas
Estiramos el preparado de masa refrigerada y rellenamos el borde con queso sin doblar, una vez tenemos todo el bor...
- 1 preparado de masa refrigerada
- tomate frito
- 1 bote pequeño de aceitunas
- 1/2 Pimiento verde
- 1/2 cebolla
- 4 champiñones
- Queso para gratinar
Berenjenas rellenas de pollo sin bechamel
De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas
Berenjenas rellenas de verduras y pollo sin bechamel
- 3 berenjenas grandes
- 150gr de pechuga de pollo
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 2 dientes de ajo
- 2 tomates rallados
- Aceite y sal
- 1 huevo (Opcional)
- Queso rallado
Tarta 25 aniversario
De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas
Esta es una tarta que realice para las bodas de plata de mis padres
- Ingredientes para el bizcocho:
- 200gr de azúcar glass
- 200gr de mantequilla reblandecida
- 3 huevos de la L
- 200gr de harina
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 2 cucharadas de leche o agua.
- * Cantidad para dos bizcochos de 20 cm de diámetro. Yo hice 3 bizcochos dos de 20 cm y otro de 24 cm.
- Ingredientes para el relleno de nata.
- 1/2L de nata para montar mínimo 33% de materia grasa.
- 4 o 5 Cucharadas de azúcar.
- Ingredientes para el relleno de trufa.
- 1/2L de nata para montar mínimo 33% de materia grasa.
- 3 cucharadas de chocolate en polvo
- 2 cucharadas de azúcar.
- Ingredientes para la decoración.
- 1kg de fondante blanco
- Colorante alimenticio.
- Azúcar Glass
Magdalenas con chispas de chocolate
De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas
Son las típicas magdalenas de mantequilla pero añadí pepitas de chocolate, están riquísimas
- 120gr de mantequilla a temp. ambiente
- 150ml de leche a temp. ambiente
- 220gr de azúcar
- 220gr de harina
- 3 huevos
- 1+1/2 cucharadas de levadura en polvo
- 100gr de pepitas de chocolate
Galletas de mantequilla decoradas con fondant
De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas
Estas galletas son ideales para regalar en ocasiones especiales, ya sea en navidad, para un aniversario
- 150g de azúcar glass
- 225g de mantequilla a temp. Ambiente
- 1 huevo
- 400g de harina
- Esencia de vainilla o 1 cucharada de azúcar avainillado
- una pizca de sal
- medio sobre de levadura
- PARA LA DECORACIÓN:
- fondant del color deseado o blanco para poder teñir.
- colorante comestible
- azúcar glass
Muffins de manzana y canela fácil
De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas
Deliciosas magdalenas rellenas de manzana y canela
- 2 manzanas
- 120gr de mantequilla a temp. ambiente.
- 150ml de leche a temp. ambiente.
- 220gr de azúcar
- 220gr de harina
- 3 huevos
- 1 + 1/2 cucharada de levadura en polvo
- 2 cucharadas de canela.
- Limón