Perfil de Ana María García Patricio
Recetas
Solomillo con setas a la pimienta rosa
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Lo primero es poner el horno a 180°, pelar y hacer rodajas las patatas, echarles el aceite y la sal y poner en una...
- INGREDIENTES PARA DOS RACIONES
- 14 PP POR PERSONA
- 200 grs de solomillo de cerdo bien limpio de grasas 6pp
- 1 bandeja de setas frescas
- 200 grs de nata líquida carrefour 11 pp
- 3 ctas de aceite de oliva 3pp
- pimienta rosa u otro tipo que tengamos o nos guste más
- 600 grs de patatas a rodajas finas 6pp
- 2ctas de aceite para las patatas 2pp
Carrilleras de cerdo a la jardinera con Fussion Cook
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Ponemos el aceite en la cubeta de la fussion, programamos 5 minutos, menú manual, cuando el aceite esté caliente ...
- 3 PERSONAS 7 PP POR PERSONA
- 6 carrilleras de cerdo bien limpias y sin hueso
- 4 zanahorias peladas y cortadas a rodajas
- 1 pimiento rojo cortados a cubitos
- 2 pimientos verdes cortados a cubitos
- 1 cebolla grande cortada a cubitos
- 3 cdas de tomate triturado
- 2 dientes de ajos picados
- 1 pastilla de caldo de polllo baja en sal
- 1/2 vaso de vino
- 1/2 vaso de agua
- 1 lata de champiñones laminados
Solomillo de cerdo en salsa con Fussion Cook
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Ponemos en la cubeta de la fussion el aceite, programamos 15 minutos manual, mientras picamos la cebolla, el pimien...
- 2 PERSONAS 7PP POR PERSONA
- 2 cdas de aceite de oliva
- 800 grs de solomillo de cerdo
- un cebolla
- un trozo de pimiento rojo
- 1 tomate maduro o 1 medida del vaso de la fussi de tomate triturado
- dos dientes de ajos
- zanahoria baby congelada
- 150 g de guisantes congelados
- 2 ctas de pimentón de la vera
- un poco de pimieta molida
- 2 hojas de laurel
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1 vaso de caldo de carne o en su defecto
- un vaso de agua con una pastilla de caldo de carne
- sal
Pollo a la Coca-Cola con Touch Advance
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Ponemos el aceite en la cubeta y programamos menú freír, cuando esté caliente agregamos el pollo troceado, lo do...
- 2 PERSONAS 8PP POR PERSONAS DIA SACIANTE 3 PP POR PERSONA
- 2 pechugas de pollo cortadas en cuadraditos medianos
- 1 sobre de sopa de cebolla
- 1 lata de champiñones
- 2 ctas de aceite
- 1 lata de coca cola ( yo usé ligth)
- pimienta negra recién molida
Spaguettis con nata y pavo en Thermomix
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Si el jamón hay que picarlo lo ponemos en el vaso del thermomix y picamos 2 seg, vel
- 4 RACIONES 10 PP POR RACIÓN
- 250 grs de espaguettis integrales ( yo los puse de colores no son integrales)
- 200 grs de nata para cocinar de carrefour ( 11 pp el bote de 200 grs)
- 1 cebolla pequeña
- 1 diente de ajo
- 2 ctas de aceite de oliva
- 150 grs de jamón de pavo del que hay en barritas ( yo puse el que viene hecho cuadraditos de mercadona)
- 70 grs de leche desnatada
- 1/2 lata de champiñones laminados o frescos ( yo puse 100 grs de los frescos y laminados)
- sal
- pimienta negra recién molida
- 500 grs de agua
Ensalada de judías verdes
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Cocer las judias verdes ( sin son frescas le quitaremos los hilillos ) y el huevo con agua y sal
- 4 PERSONAS 4PP POR PERSONA
- 700 grs de judias verdes frescas o congeladas
- zanahoria rallada
- soja germinada de bote
- 2 latas de atún al natural
- 2 huevo cocido
- tomates cherrys
- 160 grs de maiz escurrido
- 6 ctas de aceite de oliva
- vinagre
- sal
Habas con jamón en Fussion Cook
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Programamos la fussión menú manual 5 minutos
- 2 PERSONAS 6 PP POR PERSONA
- 400 grs de habas baby
- 3 dientes de ajo picados
- 1 cebolla picada
- 1 chorrito de vino blanco
- 50 grs de jamón york a taquitos
- 1 cta de pimentón de la vera
- 2 ctas de aceite
- sal
Guisantes con pavo y patatas
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Ponemos en un cazo los guisantes con agua, sal y las hojas de hierbabuena picadas
- 2 PERSONAS 10 PP POR PERSONA DIAS SACIANTES NO PUNTUA
- 1/2 kilo de guisantes ( yo los puse congelados)
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 150 grs de jamón cocido a taquitos (en mi caso jamón de pavo)3oo grs de patata cortada a cuadritos
- 4 ctas de aceite de oliva ( no las puntué, eran mis dos primeras ctas de aceite del dia)
- sal
- unas hojas de hierbabuena
Alcachofas a la cerveza con Thermomix
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Limpiamos y cortamos las alcachofas ( aconsejo cortarla en 8 trozos) las ponemos en un bol con agua y limón exprim...
- 4 PERSONAS 3 PP POR PERSONA
- 1kg de alcachofas ( limpias unos 600 grs)
- 2 dientes de ajos
- 5 ctas de aceite de oliva
- 1 cda de Maizena
- 1/2 pastilla de caldo de carne ( sal con precaución)
- 1 pizca de azafrán o colorante (opcional, yo no le puse)
- pimienta blanca molida (opcional)
- 100 grs de bacon ( yo le puse 100 grs de taquitos de jamón sin grasa)
- 330 grs de cerveza ( yo le puse cerveza sin alcohol)
Crema bretona con Thermomix
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Limpiamos los puerros y quitamos la parte verde
- 4 RACIONES EN DIAS DAS 0PP EN DIAS DE CONTAR 4PP POR RACION
- 2 puerros
- 4 ctas de aceite de oliva ( 60 grs de mantequilla)
- 400 grs de judias cocidas, pueden ser en conserva, reservamos algunas para decorar
- 600 grs de caldo de ave, el mio era casero sin grasa cociendo una pechuga de pollo con verduras
- sal
- pimienta blanca
- 100 grs de leche desnatada