Perfil de Ana María García Patricio
Recetas
Pastel de atún en Thermomix y microondas
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Ponemos todos los ingredientes excepto la mayonesa en el vaso del thermomix, mezclamos 1 minuto velocidad 6
- 16 PP TODO EL PASTEL
- 2 huevos grandes
- 3 latas de atún al natural escurrido
- un bote de pimientos del piquillo
- 40 grs de tomate frito
- 9 palitos de cangrejo o surimi
- 40 grs de mayonesa ligera
Pulpo a la gallega con patatas
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
La noche antes ponemos el pulpo fuera de la bolsa en un recipiente en la nevera a descongelar
- 4 RACIONES 6PP POR RACION DIA SACIANTE 0PP
- 500 de pulpo congelado y troceado previamente descongelado desde el día antes
- 800 grs de papatas
- agua para cocer las patatas
- sal
- pimentón dulce o picante al gusto
- 4 ctas de aceite de oliva
Rape en salsa de nata con Thermomix
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Troceamos la cebolla en cuartos, quitamos la piel a la zanahoria y troceamos en 4, ponemos en el vaso del thx, pica...
- 3 PERSONAS 11 POR PERSONA
- 6 colitas de rape congeladas y previamente descongeladas
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 1 lata de champiñones
- 200 ml de vino blanco ( yo le he puesto solo 100 ml)
- 100 ml de agua
- 100 grs de nata líquida ( yo puse la de carrefour que es 18% materia grasa y 100 grs son 5 pp)
- sal
- pimienta molida
- 2 cdas de aceite de oliva
- 400 grs de patatas
Merluza con mayonesa
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
En un caldero con agua y sal ponemos la merluza a cocer 5 minutos hasta que esté cocida, sacamos del caldero y dej...
- PARA 2 PERSONAS 7 PP POR PERSONA
- 500 de filetes de merluza o rodajas a saciedad
- 1 lechuga
- 4 cdas de mayonesa ligeresa
- 2 ctas de ketchup
- unas aceitunas para adornar ( opcional y si las ponemos puntuamos aparte)
- agua
- sal
Merluza a la vasca en Fussion Cook
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
PREPARACION Ponemos un dedo de agua en la cubeta de la fussion y ponemos las gambas a cocer 1 minuto manual, vá...
- 2 PERSONAS 10 PP POR RACION
- 4 filetes de merluza
- 250 grs de gambas
- 300 grs de almejas o chirlas
- 2 cdas de aceite de oliva
- 1/2 pimiento rojo
- 2 dientes de ajos picados
- 100 grs de guisantes de lata
- 1 lata de espárragos blancos
- 1 cda de harina
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1 vaso de agua o caldo de pescado
- sal
- perejil picado
- huevo duro (opcional)
Queso crema ligero
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Volcamos los yogures en un bol, agregamos la sal y la hierba o especia si la usamos
- PARA DAS O EXPRESS 0PP DIAS DE CONTAR 4 PP TODO EL QUESO
- 4 yogures 0% materia grasa sin edulcorar o en su defecto queso batido 0% materia grasa
- 1 cta de sal
- un poco de perejil picado u otra hierba o especia al gusto ( opcional)
- 1 gasa o paño de hilo que no suelte pelusa
Yogurt natural cremoso desnatado
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
En un bol ponemos los ingredientes, batimos hasta que esté todo bien integrado
- 7 YOGURES 2 PP CADA UNO
- 1 litro de leche desnatada
- 2 cda de leche en polvo desnatada
- 1 yogurt natural desnatado
Arroz con leche en Thermomix
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Ponemos la mariposa en las cuchillas, agregamos el arroz, la leche, la canela en rama, la piel de limón y programa...
- 6 RACIONES 2 PP CADA RACION
- 750 grs de leche desnatada
- 100 grs de arroz redondo
- la piel de un limón
- 2 ramas de canela
- 2 cdas de edulcorante liquido apto para cocinar ( Lidl, Dia)
- canela molida
Pan de calatrava en microondas
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
En una sartén antiadherente ponemos el azúcar y hacemos el caramelo
- 15 PP TODO EL POSTRE SALEN 4 RACIONES 4 CADA RACIÓN
- 3 huevos ( yo puse 2)
- 1/2 litro de leche ( yo puse desnatada)
- 1/2 barra de pan del día anterior ( yo puse 50 grs)
- 1 vaso de azúcar ( 2 cdas y media de edulcorante líquido)
- caramelo líquido ( yo lo hice con 2 cdas de azúcar)
Lomo de cerdo relleno de verduras
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Ponemos en una cacerola antiadherente el aceite y lo calentamos a fuego medio
- 6 RACIONES PARA DAS O EXPRESS 1 PP POR RACION
- 800 grs de lomo de cerdo en un troz
- 8 lonchas de jamón cocido
- 8 lonchas de queso sabanitas light 8pp
- sal
- pimienta molida
- 6 ctas de aceite de oliva ( no la contabilizo por que son de las 3 que tenemos gratis al día)
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1 puerro
- 2 zanahorias
- 8 champiñones frescos
- laurel
- pimienta en grano
- 1 clavo de olor
- 1 vaso de agua