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Recetas
Arroz con leche a la Castellana
De ZAIRA
Preparación 1.Pondremos a remojo el arroz en el agua, en un pote grande, y lo dejaremos 5-10 minutos
- Ingredientes
- • 400 gramos de arroz
- • 1 ½ litros de leche
- • 1 palito de canela
- • 1 cáscara de limón
- • 1 cáscara de naranja
- • 1 tubo de canela en polvo
- • 2 vasos de agua
- • 8 cucharadas soperas de azúcar
Flan de turrón para Navidad
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De ZAIRA
Un postre diferente y original para estas Navidades
- 1/2 litro de leche
- 1 sobre de cuajada
- 200 mL de nata
- 3/4 de tableta de turrón blando
- 2-3 cucharadas de azúcar
- Caramelo para el molde
Bizcocho de Calabaza
De ZAIRA
Preparación: La calabaza la hacemos dados de 2-3 centimetros y la ponemos en el vaso se le pone un poco de sal y...
- Ingredientes:
- - 250 gr de calabaza (cruda y limpia)
- - 250 gr de azúcar
- - 3 huevos
- - 70 gr de aceite de oliva
- - 250 gr de harina
- - 1 sobre de levadura quimica
Bizco-Pudding de queso y BAILEYS
De ZAIRA
Preparación: - Encender el horno a 180° - Separar las claras de las yemas, montar las claras a punto de nieve c...
- Ingredientes:
- - 4 huevos
- - 240 gr. de azúcar
- - 1 tarrina de queso batido semidesnatado (500gr.) (utilice el de mercadona)
- - 100 gr. de licor de crema catalana (yo de baileys)
- - 80 gr. de aceite de girasol
- - 210 gr. de harina de trigo
- - 1 sobre de levadura Royal
- - 1 pizca de sal
Bizcocho de requeson y crema de cacahuete
De ZAIRA
Preparación: Pon el horno a calentar a 180° C (yo a 200°)
- Ingredientes:
- - 160 gramos de harina integral (yo harina de trigo normal)
- - 1 sobre de levadura (de la química, Royal)
- - 250 gramos de requesón
- - 190 gramos de azúcar (yo puse 220 gr.)
- - 70 gramos de crema de cacahuete (puse 120 gr., aunque me parecio mucho
- jejeje se me fue la mano)
- - 3 huevos
- - Una pizca de sal
- - 2 cucharadas de piñones y más azúcar para espolvorear (yo almendras
- fileteadas)
Bizcocho de Naranja
De ZAIRA
Preparación tradicional: Paso 1
- Ingredientes:
- - 250 gr de azúcar
- - 3 huevos
- - 250 gr de harina de trigo
- - 1 yogur de natural
- - 100 gr de aceite de girasol
- - 1 pellizco de sal
- - 1 naranja sin pelar
- - 1 sobre de levadura royal
Bizcocho de Pera
De ZAIRA
Preparación: Lo hice igual que el bizcocho de manzana, pero cuando lo puse en el molde, le eche por arriba almen
- Ingredientes:
- Son los mismos que el bizcocho de manzana, sólo cambie:
- - 1 yogurt de pera (en vez de yogurt de manzana)
- - 1 pera (en vez de una manzana)
Bizco- Flan
De ZAIRA
Preparación Tradicional: Paso 1
- Ingredientes:
- Para el caramelo:
- - 6 cucharadas de azúcar
- - Unas gotas de zumo de limón
- Para el Flan:
- - 5 huevos
- - 500 ml. de leche
- - 200 gr. de azúcar
- Para el Bizcocho:
- - 3 huevos
- - 90gr de azúcar
- - 90gr de harina
- * Utilice un molde de 30 cm.
Bizcocho de chocolate y platano
De ZAIRA
Preparación tradicional: Paso 1
- Ingredientes:
- - 250 gr de azúcar
- - 3 huevos
- - 250 gr de harina de trigo
- - 1 yogurt de chocolate
- - 100 gr de aceite de girasol
- - 1 pellizco de sal
- - 1 plátano
- - 1 sobre de levadura química Royal
- - 150 gr de chocolate negro
Bizcochadas
De ZAIRA
Preparación: Se baten las yemas con la raspadura de limón y el 200 gr azúcar ( el resto se reserva para mezcla...
- Los Ingredientes:
- - 4 huevos
- - 400 gr de harina de trigo
- - 325 gr de azúcar
- - 250 ml de leche
- - 250 ml de aceite de oliva (yo utilice de girasol)
- - La respadura de un limón
- - 1 sobre de Levadura Royal