¿Cómo interpretar qué necesita nuestro cuerpo? ¡Descifra tus antojos!
¿Alguna vez te preguntaste por qué a veces tenés ganas de comer algo muy específico? Tener antojos es algo muy común, ¿pero sabes por qué te dan?
Descubre qué dicen tus antojos de tu salud
Todos sufrimos de antojos y nos preguntamos: ¿por qué se producen estos antojos?
Según numerosos estudios, cuando nuestro organismo experimenta algún tipo de carencia de nutrientes, éste lanza un mensaje a nuestro cerebro en forma de antojo, pero muchas veces lo que deseamos no corresponde con lo que en verdad necesitamos.
Con esta pequeña guía vas a poder interpretar los mensajes que te está enviando tu cuerpo.
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Técnicas de cocina
¿Tienes ganas de un postre sencillo y saludable? Las paletas heladas de fruta son una excelente opción, ya que con muy pocos ingredientes tendrás un dulce natural riquísimo que puedes decorar a tu gusto. En esta ocasión vamos a prepararlas con kiwi, una fruta de temporada muy jugosa y rica en vitamina C para protegerte de la gripe.
Ingredientes:
- 4 kiwis
- 1/2 tableta de chocolate oscuro
- palitos de madera para paletas
- para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.
Preparación:
- Lava y pela los kiwis.
- Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
- Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
- Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
- Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
- Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!
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