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6 increíbles recetas que puedes hacer con pan de molde y no sabías

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Rebañando

Dale un toque delicioso y diferente a tus platillos favoritos

introducción

El pan de molde es un ingrediente que todos tenemos en casa, y que siempre está ahí para sacarnos de apuros. Ya sea para las tostadas del desayuno, para el sandwich del mediodía o para acompañar la cena, este pan es delicioso a cualquier hora. Sin embargo, ¡existen muchísimos platillos que puedes hacer con él y quizá no conozcas! A continuación te presentamos una riquísima selección de platillos fáciles y económicos para que sorprendas a tu familia. 


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Riquísimas empanadas express con pan de molde

¿Quieres un snack fácil y rápido para tus tardes de Netflix? Entonces tienes que probar estas empanadas rápidas con pan de molde. Puedes variar el relleno a tu gusto, aunque a nosotros nos encanta hacerlas como una pizza de peperoni.

 

Ingredientes:

  • 1 paquete de pan de molde
  • 1 taza de puré de tomate (si es condimentado, mejor)
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 taza de pechuga de pollo cocida
  • 1 paquete de chorizo en rodajas
  • 2 tazas de queso rallado
  • 2 yemas de huevo
  • tomillo para condimentar

 

Preparación:

  1. Toma las rebanadas de pan y aplánalas con un rodillo. Puedes o no retirar las costras a tu gusto.
  2. Coloca las espinacas, pollo y chorizo en la mitad de tu pan.
  3. Agrega un poco de queso y condimenta.
  4. Cierra la empanada presionando muy bien los bordes. Puedes pintarlos con un poco de yema para que peguen.
  5. Coloca tus empanadas en una bandeja, pinta la superficie con yema y espolvorea un poco más de queso rallado.
  6. Hornea de 10 a 15 minutos a 180°C.
  7. Sirve calientitas con un poco de salsa de tomate o ranch. 

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