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Sushi saludable de aguacate con quinoa

De,
Rebañando

Una versión fresca y llena de proteína que no te puedes perder

ingredientes

  • 4 hojas de algas nori para envolver sushi
  • 3 tazas de agua
  • 3 cucharaditas de vinagre de arroz
  • 1 taza de quinoa
  • 1 cucharadita de jarabe de arce
  • 1 pizca de sal
  • 1 pepino
  • 1 ramito de espinacas
  • 1 aguacate 

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