Según los nutricionistas, así es como debes cocinar tus alimentos  si quieres perder peso

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4. Hervir

Cocinar los alimentos en agua hirviendo es uno de los métodos más sencillos y saludables, ya que basta con sumergir los ingredientes y esperar de 15 a 20 minutos. El único inconveniente con este tipo de cocción es que muchos de los nutrientes presentes en los alimentos terminan en el agua. Si quieres estar seguro de aprovecharlos al máximo, lo mejor es utilizar el caldo en otras preparaciones.

Este tipo de cocción es ideal para preparar carnes, frutas, vegetales, sopas, arroz, pasta y leguminosas.