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12 razones para comer granada, la fruta de temporada

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Rebañando

Es antialérgica

Esta fruta es rica en polifenoles, que se ha demostrado que son efectivos para disminuir los procesos bioquímicos relacionados con el desencadenamiento y los síntomas de las alergias. Si tienes molestias estacionales, incorpora la granada a tu dieta, ¡y verás los resultados!


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Técnicas de cocina

Cómo pelar una granada rápidamente

La mejor técnica para pelar una granada y sacarle las pepitas sin romperlas. Primero la partiremos por la mitad y a continuación le daremos golpes secos con una espátula de madera. Las pepitas irán cayendo rápidamente.