Propiedades de la avena: ¿qué beneficios tiene para la salud?

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Avena en grano

• Proporciona todo su contenido de hidratos de carbono y muchísimas fibra.
• Es altamente nutritiva, pero si lo que deseas es perder peso, es mejor optar por los copos de avena.
• Se debe remojar y cocer antes de consumir.
• La puedes usar como ingrediente en ensaladas y combinarla con granos como el arroz, el cuscús o la quinoa.