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30 Recetas ricas en Omega 3 que limpian tus arterias

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Rebañando

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1 - Atún en costra de pistache

INGREDIENTES
4 filetes de atún aleta amarilla
Pistachos
2 hinojos
Ralladura de una naranja
Sal
Pimienta
Aceite de oliva virgen extra


PREPARACION

PASO 1
Cortar el hinojo con la mandolina y sazonar con la ralladura de naranja, sal y aceite de oliva virgen extra.

PASO 2
Pica los pistachos y haz que se adhieran al atún presionando suavemente.
Freír el atún en una sartén durante 2 minutos por cada lado sin añadir condimentos.


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