30 Recetas ricas en Omega 3 que limpian tus arterias

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19 - Calabacín con nueces

¿Buscas una guarnición original y sabrosa para acompañar tus platos principales?
¡Estos calabacines con nueces son solo para ti! Son sencillos y rápidos de preparar y sorprenderán a todos con su particular sabor.
Lava y corta tus calabacines en rodajas y fríelos en una sartén con cebolla y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Pasados unos minutos, licuar con vino blanco y sazonar con sal y pimienta. Cuando estén casi cocidos, agrega unas nueces y perejil fresco picado. Termina de cocinar y sirve inmediatamente.