30 Recetas ricas en Omega 3 que limpian tus arterias

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20 - Manzanas al horno

Estas deliciosas manzanas al horno rellenas de nueces, muy bonitas a la vista, son el postre ideal.

Para 4 personas, tomar 4 manzanas, lavarlas, quitarles el corazón y la tapa y ahuecarlas para extraer la pulpa. Mezclar 60 g de nueces, 50 g de amaretti, 30 g de pistachos sin cáscara, 30 g de avellanas sin cáscara y 30 g de galletas secas en una batidora y añadir todo a la pulpa de manzana picada. Agrega 1 cucharada de azúcar y 1 pizca de canela. Con la mezcla obtenida, rellenar las manzanas y disponerlas en una sartén engrasada. Coloca un poco de mantequilla en cada manzana, espolvorea con azúcar y espolvorea con una gota de vino. Hornea a 180 ° C durante unos 45 minutos.
Si ves que las manzanas se secan demasiado durante la cocción, espolvoréalas con un poco de agua.

Sirve las manzanas horneadas calientes o ligeramente tibias.