Estos trucos de cocina parecen obvios, pero pocos los conocen
Redactor Rebañando,
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La mejor manera de pelar huevos duros
Olvídate de pelar huevos duros y quedarte con un tercio de la clara en las uñas. Una vez cocido, retira del fuego y sumerge unos segundos en agua fría. Luego, colócalo horizontalmente sobre la tabla de picar, presiona con firmeza (pero sin tanta fuerza) como harías con una engrapadora, y verás que la cáscara se suelta con mayor facilidad.
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