Olvídate de las patatas fritas de siempre con estas increíbles recetas

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© Joshua Rainey Photography / Shutterstock.com

Patatas fritas estilo Reuben

Esta original receta se inspira en uno de los sandwiches más populares de Estados Unidos. Para nuestra versión crujiente necesitaremos patatas corte rejilla, que cubriremos con chucrut, roastbeef, queso, cebolla y aderezo mil islas. Dales una oportunidad y verás que estas patatas son adictivas.

Ingredientes para 4 personas:

• 800g de patatas rejilla congeladas
• 100g de queso crema
• 2 tazas de queso rallado
• ? taza de aderezo mil islas
• ½ cebolla cortada en cubos pequeños
• 350g de roast beef cortado en trocitos
• 1 taza de chucrut de bote
• Cebollino fresco al gusto, para decorar

Preparación:

1. Cocina las patatas al horno siguiendo las instrucciones del paquete.
2. Mientras tanto, en un bol mezcla el queso crema con el aderezo para que se ablande.
3. Incorpora el queso rallado y la cebolla, mezclando bien, y añade el queso rallado. Aparte, corta el roast beef en trocitos.
4. Cuando las patatas estén listas, cubre cada una con una cucharada del aderezo, luego añade un poco de chucrut y carne. 
5. Lleva al horno en modo grill durante unos 7 minutos, para que el queso se derrita.
6. Sirve decorando con cebollino picado finamente.