29 Desayunos que puedes hacer la noche anterior para perder peso

Redactor Rebañando, 17/09/2025

compartidos Compartir en Facebook Twitear Pin it Share on WhatsApp Compartir

¿Cansado de comer siempre lo mismo? Si eres de esas personas que quieren comenzar el día con energía y una sonrisa, entonces no puedes perderte estos desayunos sencillos y ligeros que puedes preparar la noche anterior.

1/20 Ver la galería

Omurice, la tortilla japonesa

Si tienes ganas de un desayuno fuera de lo ordinario, entonces debes probar el omurice japonés. Se trata de una tortilla francesa fina que envuelve una porción de arroz frito con zanahoria, guisantes y jamón. El arroz se sazona con salsa de soja, y la tortilla se decora con ketchup. En definitiva, toda una delicia. Puedes aprovechar los restos de arroz para dejar este desayuno en porciones, listo para calentar en el microondas y disfrutar.

Ingredientes para 4 personas:

4 tazas de arroz cocido
1/4 taza guisantes congelados
1 zanahoria
8 huevos
4 cdas de salsa de soja
4 cdtas de ketchup
Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Calienta un poco de aceite en una sartén. Pela y corta finamente la zanahoria y rehoga durante 8-10 minutos.
A continuación, incorpora los guisantes y cocina durante un par de minutos más. Incorpora el arroz cocido, mezcla y sazona con salsa de soja. Deja cocinando a fuego bajo unos minutos más, para que se incorporen los sabores.
Aparte, rompe los huevos de dos en dos y bátelos en un plato. Calienta aceite en otra sartén y prepara una tortilla francesa sencilla. Reserva.
Pon el arroz y las tortillas en dos tápers diferentes y refrigera. A la mañana siguiente, coloca una porción de arroz en el plato, cubre con una tortilla y calienta en el microondas de uno a dos minutos. Sirve con ketchup al gusto.