Olvídate de las patatas fritas de siempre con estas increíbles recetas

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Pocos ingredientes y resultados espectaculares, asi son estas patatas que combinan todos los ingredientes que nos encantan. Con su bacon crujiente y su suave salsa de cheddar, pronto se convertirán en tus favoritas.

Ingredientes para 4 personas:

• 800g de patatas cortadas en bastones (frescas o congeladas)
• 1 paquete de bacon ahumado (aprox. 200g)
• 1 ½ tazas de leche
• 100g de queso crema
• 1 cda de mostaza
• 1 taza de queso cheddar rallado
• Cebollino fresco, al gusto
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Cocina las patatas fritas en la freidora, freidora de aire o al horno, siguiendo las instrucciones del paquete o nuestra receta.
2. Mientras tanto, en una sartén, dora las lonchas de bacon, por partes si es necesario. Corta en trocitos y reserva.
3. En la misma sartén vierte la leche y calienta a fuego medio. Antes de que rompa el hervor añade la mostaza, el queso crema y el cheddar. Mezcla bien para que se integre y obtengas una salsa lisa. Retira del fuego.
4. Sirve las patatas con la salsa de queso, el beicon y el cebollino picado al gusto.