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Las mejores recetas de crumble de piña - 2 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: crumble

Técnicas de cocina

Este bizcocho esponjoso de pera y chocolate es un éxito asegurado en la mesa

Para servir a la hora del postre, nada como este suave y esponjoso bizcocho de chocolate que guarda una dulce sorpresa en su interior. Prepararlo es muy sencillo y su sabor te conquistará.

 

Ingredientes:

  • 150g de azúcar
  • 150g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 180g de harina
  • 190g de chocolate derretido
  • 4 peras peladas

Preparación:

1. Mezcla con ayuda de la batidora el azúcar y la mantequilla.

2. Agrega los huevos y vuelve a batir.

3. Icorpora la harina tamizada y los polvos para hornear poco a poco, mezclando hasta que no queden grumos.

4. Añade el chocolate derretido a la mezcla.

5. Vierte la mitad de la masa en un molde engrasado, solo hasta la mitad.

6. Coloca las peras una tras otra en el centro y cubre con el resto de la masa.

7. Hornea a 180°C durante 35 minutos. 

Mejores recetas de Crumble de piña

De

Vegano

  • 500 gr de piña (limpia, pelada y cortada en cubitos)
  • 2 plátanos (pelados y cortados en cubitos)
  • 190 gr de panela (azúcar integral de caña, de la de verdad)
  • 30 gr de copos de avena ecológicos
  • 50 gr de almendras picadas
  • 80 gr de harina (yo la he omitido, y queda estupendo)
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 pizca de nuez moscada (yo he puesto jengibre, que me gusta más)
  • 60 gr de margarina vegetal
  • Unos piñones por encima (esto es sugerencia mía)
3.9/5 (15 Votos)

De

Como cocinar a veces también implica amasar, decorar, dibujar o recortar, os hemos preparado esta selección de recetas ideales para hacerlas en casa con la ayuda de los niños.

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De

Una receta en dos versiones, con o sin alcohol

  • Versión sobria:
  • 800 g piña (aproximadamente)
  • 50 g de azúcar
  • 1 estrella de anís
  • 1/2 cuch de café de 5 especias (canela, comino, cilantro, pimienta, anís, cáscara de frutas)
  • 8 galletas speculoos
  • 15 g de mantequilla
  • Para la versión ebria:
  • 4 cuch soperas de Crema de Turrón
3/5 (3 Votos)

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