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Las mejores recetas de fritillas - 2 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: fritillas manchegas

Técnicas de cocina

Pizza sol: fácil, rica y muy original

 

Tan vistosa como sabrosa, esta es la pizza de siempre como nunca la habías visto. ¡Una receta ideal para compartir!

 

INGREDIENTES: 

  • 2 discos de hojaldre.
  • Salsa de tomate.
  • 100 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • 1 huevo.

 

PREPARACIÓN:

1. Sobre el hojaldre, extiende la salsa de tomate con una cuchara y, sobre ella, espolvorea el queso uniformemente.

2. Tapa el conjunto con el segundo disco de hojaldre. Con un vaso o un cuenco pequeño, marcamos un círculo en el interior.

3. Respetando ese pequeño círculo central, cortamos la pizza en tiras de unos de entre 3 y 5 cm de anchura.

4. Ahora doblamos cada una de estas tiras sobre sí misma, formando una espiral.

5. Pintamos el conjunto con huevo batido y horneamos a 200 ºC durante 20 minutos (hasta que esté bien doradita).

 

Ahora cada uno puede servirse un trocito tan solo tirando de él con las manos. ¡A comer!

 

Mejores recetas de Fritillas

De

pondremos la harina en un recipiente redondo o en la encimera y haremos un hueco en el centro de la harina y pone

  • 1 kilo de harina
  • 2 vasos de agua caliente sin llegar a hervir
  • 1 pastilla de levadura royal
  • 1 Aceite de girasol
  • 2 huevos
  • 200 gr. de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de bicarbonato
4.1/5 (33 Votos)

De

Te damos 10 ideas para que te des un verdadero gustazo a la hora del desayuno...

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De

Fritillas caseras como las que hace mi abuela

  • Harina de trigo.
  • 10 grs. Sal.
  • 25 grs. Levadura fresca.
  • 1 vaso o vaso y medio de agua tibia.
  • Azúcar.
4.2/5 (6 Votos)

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Fritillas. Fritillas manchegas