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Las mejores recetas de fritillas - 2 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: fritillas manchegas

Técnicas de cocina

Este bizcocho esponjoso de pera y chocolate es un éxito asegurado en la mesa

Para servir a la hora del postre, nada como este suave y esponjoso bizcocho de chocolate que guarda una dulce sorpresa en su interior. Prepararlo es muy sencillo y su sabor te conquistará.

 

Ingredientes:

  • 150g de azúcar
  • 150g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 180g de harina
  • 190g de chocolate derretido
  • 4 peras peladas

Preparación:

1. Mezcla con ayuda de la batidora el azúcar y la mantequilla.

2. Agrega los huevos y vuelve a batir.

3. Icorpora la harina tamizada y los polvos para hornear poco a poco, mezclando hasta que no queden grumos.

4. Añade el chocolate derretido a la mezcla.

5. Vierte la mitad de la masa en un molde engrasado, solo hasta la mitad.

6. Coloca las peras una tras otra en el centro y cubre con el resto de la masa.

7. Hornea a 180°C durante 35 minutos. 

Mejores recetas de Fritillas

De

Fritillas caseras como las que hace mi abuela

  • Harina de trigo.
  • 10 grs. Sal.
  • 25 grs. Levadura fresca.
  • 1 vaso o vaso y medio de agua tibia.
  • Azúcar.
4.7/5 (3 Votos)

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Te damos 10 ideas para que te des un verdadero gustazo a la hora del desayuno...

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pondremos la harina en un recipiente redondo o en la encimera y haremos un hueco en el centro de la harina y pone

  • 1 kilo de harina
  • 2 vasos de agua caliente sin llegar a hervir
  • 1 pastilla de levadura royal
  • 1 Aceite de girasol
  • 2 huevos
  • 200 gr. de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de bicarbonato
3.9/5 (21 Votos)

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Fritillas manchegas Fritillas.