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Receta de moscovitas - 2 recetas

Técnicas de cocina

Cómo hacer caramelo líquido fácilmente

Aprende esta técnica para preparar un caramelo líquido casero perfecto y sin destrozar una cacerola. Para realizar el caramelo solo necesitaremos una cacerola con un poco de agua y azúcar moreno.

Mejores recetas de Moscovitas

De

"Las moscovitas son unas pastas finas de almendra marcona y cobertura de chocolate elaboradas por la confitería Ri...

  • - 200 gr. de nata líquida de montar
  • - 200 gr. de azúcar glacé
  • - 200 gr. de granillo de almendra
  • - 40 gr. de harina de repostería
  • - 300 gr. de cobertura de chocolate con leche
  • - Aroma de vainilla (al gusto)
4.2/5 (30 Votos)

De

Es una pasta de te típica de una confiteria de Oviedo, esta es mi versión

  • 100 gramos de nata líquida
  • 100 gramos de azúcar glass
  • 100 gramos de almendra marcona cruda en grano
  • 20 gramos de harina
  • Cobertura de chocolate
2.5/5 (2 Votos)

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Pastas moscovitas Moscovitas