Recetas de panquemado - 2 recetas
Técnicas de cocina
Cómo hacer caramelo líquido fácilmente
Aprende esta técnica para preparar un caramelo líquido casero perfecto y sin destrozar una cacerola. Para realizar el caramelo solo necesitaremos una cacerola con un poco de agua y azúcar moreno.
Mejores recetas de Panquemado
Pan quemado Mª Angeles
De Leonna5
1° Mezclar harina, el azúcar, huevos, agua azahar, ron, leche, levadura, agua y sal
- 500 gr. de harina
- 125 gr. de azúcar
- 3 huevos
- 1 chorro de agua de azahar
- 1/2 copito de ron
- 1 chorrito de leche
- 1 nuez de levadura panadero
- 1 chorrito de agua
- 1 poco de sal
- 150 gr. mantequilla
- (Salen 2 grandecitos)
Pan quemado (Semana Santa)
De Jandro
Parece laborioso pero no lo es
- 550 g. harina de trigo
- 2 huevos XL
- 140 g. azúcar blanquilla
- 80 ml. aceite suave de oliva o girasol
- 50 g. levadura fresca
- 80 g. leche
- La ralladura de 1 limón y 1 naranja
- 1 chorrito de anís dulce
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas de azúcar para decorar
- 1 huevo para pintar antes de hornear
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