Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Lidia Casademont Surrell

Sandwich vegetal

De

Un bocadillo que también apetece mucho en verano es un sandwich vegetal. Se pueden hacer de muchas clases diferentes, todo es combinable.

Puntúa esta receta 3.1/5 (134 Votos)
Sandwich vegetal 2 fotos

Ingredientes

  • - Pan de molde
  • - Atún con aceite virgen extra de oliva
  • - Queso
  • - Lechuga
  • - Tomate de ensalada
  • - Pimienta
  • - Mayonesa

Especificaciones

Personas 1
Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Sandwich vegetal - Paso 1

Tomamos las rebanadas del pan de molde y las pasamos un poco por torrepa. Por otra lado cogemos la lechuga y el tomate y lo desmenuzamos todo a Bossini pequeños. Mezclamos la mezcla con el atún y evocamos mayonesa. Lo mezclamos todo y añadimos una pizca de pimienta. Y ahora ya montamos el sandwich; ponemos una rebanada de pan de molde y la untamos con la mezcla que hemos hecho de lechuga, tomate, atún y mayonesa y una rebanada de queso. Ponemos otra rebanada y repetimos la operación dos veces más hasta obtener el sandwich cuádruple.
Si se quiere se puede hacer de dos, tres o cuatro pisos. Y de forma cuadrada o en triángulo, partiendo la rebanada.

También te gustará

Técnicas de cocina

Sándwich Montecristo: el snack extra crujiente que estabas esperando

Si estás en busca de un snack rápido, económico, pero sobre todo delicioso, entonces tienes que probar nuestro sándwich frito. Prepararlo es muy sencillo, y te garantizamos que a todo mundo le va a encantar, ¡especialmente a los niños!

 

Ingredientes:

  • 1 paquete de pan de molde
  • mayonesa al gusto
  • mostaza al gusto
  • nata al gusto
  • 1 paquete de queso amarillo
  • 1 paquete de jamón york
  • 2 huevos
  • 1 chorrito de leche
  • pan rallado
  • aceite vegetal
  • ketchup o aderezo ranch para acompañar
  • palitos de madera

 

Preparación:

  1. Toma el paquete de pan y corta los bordes.
  2. Unta un pan con mayonesa, mostaza o nata al gusto. 
  3. Cocola encima 1 rebanada de queso amarillo y 1 de jamón york.
  4. Cubre con otro pan, úntalo con mayonesa, añade jamón y queso.
  5. Repite el procedimiento hasta tener 5 o 6 capas de sándwich.
  6. Toma 4 palitos de madera lo suficientemente largos (los de hacer brochetas son ideales), y clávalos con cuidado en el sándwich para poderlo cortar en 4 partes.
  7. Ahora corta con cuidado y obtendrás 4 brochetas.
  8. En un tazón bate el huevo con la leche. 
  9. Pasa por ahí cada brocheta, y depués por un plato con pan rallado. 
  10. Calienta el aceite vegetal en una sartén y fríe las brochetas hasta que queden doraditas. 
  11. Reserva sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa, coloca en un plato y sirve con aderezos.

 

 

Comenta esta receta

sandwich vegetal sandwich vegetal