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Los mejores bocadillos - 7 recetas

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Técnicas de cocina

Consiéntete con nuestra tarta rústica de cereza y pistache

¿Antojo de postre? El día de hoy tenemos para ti una riquísima tarta de cerezas con pistache. Su combinación de aromas y sabores te va a encantar, sobre todo si la acompañas de un rico café. 

 

Ingredientes

  • 1 masa para tartas (puede ser comprada o puedes prepararla en casa) 
  • 750g de cerezas frescas o congeladas
  • 60g de azúcar
  • 60g de almendras molidas
  • 1 taza de pistache en trozos
  • 5 cdas de azúcar moscabada
  • 1 chorrito de leche

 

Preparación

  1. Mezcla en un tazón las cerezas con el azúcar, y deja reposar durante 20 minutos para que se combinen los sabores.
  2. Extiende la masa para tarta y pica la superficie con un tenedor. Ahora vierte en el centro la almendra en polvo y 3 cdas de azúcar moscabada. 
  3. Coloca encima las cerezas, y cierra la tarta haciendo dobleces con tus manos. 
  4. Moja una brocha de cocina con 1 chorrito de leche, pásala por los bordes de la tarta y espolvorea con el restante de azúcar moscabada.
  5. Hornea a 180°C durante 25 minutos.
  6. Finalmente, decora espolvoreando con pistache en trozos.

Mejores recetas de Bocadillos

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se corta el pan por la mitad ,le untamos de tomate, con un chorrito de aceite, ponemos encima los boquerones y acom

  • 1 tomate de ramillete
  • boquerones frescos
  • aceite de oliva virgen extra
  • aceitunas
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  • - Pan de molde
  • - Atún con aceite virgen extra de oliva
  • - Queso
  • - Lechuga
  • - Tomate de ensalada
  • - Pimienta
  • - Mayonesa
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  • Ingredientes (2 bocadillos):
  • 4 huevos
  • 1 barra de pan de 1/4 kg (bueno de esas barras que con suerte pesan 200g)
  • 2 tomates
  • Orégano
  • Sal
  • Aceite de oliva
3.8/5 (4 Votos)

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Tan sencillo como cortar el tofu en lonchas finas (las prensamos y pasamos por papel absorbente para quitar el exce...

  • Filetitos de tofu firme (cortamos láminas de aprox. 0,5cms)
  • Para el adobo:
  • 2 ajos (1 si preferís que sea menos picantito)
  • 2 cucharadas de tomate frito
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 1 cucharadita de pimentón picante (o dulce para que sea menos picante)
  • 1/4 cucharadita de orégano
  • 1/4 cucharadita de romero
  • 1/4 cucharadita de albahaca
2.6/5 (54 Votos)

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Esto es un bocadillo de lomo, este bocata recibe este nombre en Valencia

  • - media barra de pan
  • - 2 lonchas de lomo en cinta
  • - 3 rodajas de tomate
  • - mayonesa
  • - 3 rodajas de cebolla
  • - bacon
  • - lechuga
  • - 2 huevos
  • - 2 lonchas de queso en loncha
2.6/5 (56 Votos)

De

Media barra de pan ( aunque este un poco blando o duro) tomate frito tiras de bacon queso azul y queso rayado em

  • Media barra de pan ( aunque este un poco blando o duro)
  • tomate frito
  • tiras de bacon
  • queso azul y queso rayado emental
  • orégano y hierbas provenzales
2.5/5 (2 Votos)

De

Calentamos las sartén con una pizca de aceite

  • - Pechugas de pollo
  • - Una barra de pan
  • - Sal
  • - Aceite de oliva
  • - Alioli casero
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