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Brownie

De

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Ingredientes

  • 200g chocolate negro
  • 125g mantequilla
  • 3 huevos
  • 200g azucar
  • 125g harina
  • 3 c/s cacao en polvo
  • pizca de sal
  • 50g nueces.

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Brownie - Paso 1

Horno 180º
En un bol poner el chocolate con la mantequillq y fundir al baño maria.
En otro bol poner los huevos con el azucar, mezclar bien.
Añadir el chocolate con la mantequilla. Agregar la harina, el cacao y la sal (todo tamizado). y por último las nuecestroceadas.
Horno 25 ó 30 minutos.

Acompañar con un buen helado.

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Ingredientes

  • 200g de chocolate
  • 250g de mantequilla 
  • 320g de azúcar
  • 5 huevos
  • 1 cdta de vainilla
  • 160g de harina
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1/2 cdta de sal
  • 200g de cacao en polvo
  • 12 galletas oreo

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
  2. Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
  3. Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
  4. Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
  5. En un mole engrasado vierte la mitad de la masa. 
  6. Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
  7. Hornea a 180ºC durante 20 minutos.

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