Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Solomillo a la Coca-Cola

De

Puntúa esta receta 4/5 (107 Votos)
Solomillo a la Coca-Cola 1 foto

Ingredientes

  • 1 solomillo
  • 1 lata de Coca-Cola
  • 1/2 sobre sopa de cebolla
  • 1 ó 2 cucharadas de aceite

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Dorar el solomillo, en una olla, en un poco de aceite y añadir la Coca-Cola y la sopa de cebolla. Tapar la olla y poner a fuego lento. A los 12 minutos* retirar y listo.
Trocear y servir caliente.


* El tiempo de cocción va a depender de que el tipo de olla sea más o menos rápida

​

También te gustará

Técnicas de cocina

Refrescante y saludable: así es la Coca-Cola hecha en casa

¿Sabías que puedes hacer tu propia Coca-Cola casera? Tiene todo el sabor de la original, ¡pero es más saludable! Si quieres probar esta versión refrescante y baja en azúcar necesitarás:

  • ralladura de 1 lima
  • ralladura de 1 naranja
  • ralladura de 1 limón
  • 5 piezas de anís estrellado
  • 1 cdta de semillas de cilantro
  • 1/4 cda de ácido cítrico
  • 1 rama de canela
  • 1 cdta de jengibre fresco
  • 100 ml de caramelo líquido
  • 1 litro de agua con gas

 

¡Prepararlo es de lo más sencillo! Sólo coloca todos los ingredientes excepto el agua en un tazón, deja reposar durante al menos 30 minutos y pásalo por un colador. En una jarra vierte 100ml de la mezcla por 1/2 litro de agua con gas. Añade hielos y disfruta.

Comenta esta receta

Solomillo de cerdo a la coca-cola Solomillo a la Coca Cola