Receta original de masa para pizza
Os solucionará muchas cenas y no tiene nada que ver con la que venden preparada...
Ingredientes
- 100 gr. de harina
- 25 gr. de mantequilla
- 2 cucharadas de aceite
- agua
- sal
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Mezclar la harina, la mantequilla, el aceite y la sal.
Amasar bien e incorporar un poco de agua hasta que nos quede una masa consistente y elástica.
Paso 2
Hacer una bola y enharinarla ligeramente.
Cubrir con papel film y dejarla reposar en la nevera al menos media hora.
Esta masa se puede congelar sin ningún problema.
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