Alitas de pollo económicas
De carlitos
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Ingredientes
- 1,5 Kg de alitas de pollo
- Ajo
- Perejil
- Sal
- 1 cebolla
- 1 guindilla
- 1 vaso de vino blanco
- 1 cucharadita colmada de pimentón dulce
- Aceite virgen extra
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Adobar las alitas con ajo, sal y perejil dos horas antes para que vayan cogiendo sabor.
En una cacerola poner el aceite y dorar las alitas. Cuando estén fritas añadir el pimentón dulce con cuidado.
Paso 2
Ponemos la guindilla en un palillo. Añadimos vino blanco y poner a fuego lento durante 30 minutos.
También podemos hacer esta misma receta al horno. Pondremos el horno a 180º C durante 40 minutos.
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