Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Salsa de tomate casera

De

Puntúa esta receta 3.1/5 (166 Votos)

Ingredientes

  • 1 kg de tomates
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • aceite de oliva
  • 1 pizca de sal
  • una cucharada de azucar

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
 Tiempo de cocción 45minutos
 Coste Económico

Preparación

Paso 1

Pelar los tomates y la cebolla y triturar.
En una sartén amplia, con un chorrito de aceite de oliva, echar la mezcla, un poco de sal y el azucar y dejar reducir a fuego lento.
Veremos cómo se va evaporando el agua del tomate y se vuleve cada vez más rojo.

​

También te gustará

Técnicas de cocina

Prepara una deliciosa salsa de tomate para tus platos favoritos

¡Un básico de la cocina! Prepara una salsa de tomate casera para tus platos de pasta, pizza o para acompañar la carne.

Comenta esta receta

Albóndigas de pollo con salsa de tomate casera Empanada de raxo