PASTÍS DE XOCOLATA I LIONESES
De IMMA
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Ingredientes
- 150gr. Galetes
- 60gr. Mantega fosa
- 1 paquet de flam Royal de 8 porcions
- 350gr. Lioneses
- 200gr. Xocolata per fondre
- 1l. Nata líquida
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Es fa la base de galeta i es deixa a la nevera ja dins el motlle desmontable
Es posa al foc la nata i el flam, quan esta fumejant s’ hi afageix la xocolata i es va remenant fins que comença a bullir i la xocolata està ben desfeta es reserva
Sobre la base de galeta es reparteixen les lioneses i molt a poc a poc s’ hi tira el flam es deixa refredar a la nevera.
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