Helado de Nutella paso a paso

De 750inter

3456 compartidos Compartir en Facebook Twitear Pin it Share on WhatsApp Compartir

Puntúa esta receta 4.2/5 (20 Votos)

Aprobadapor el chef 1 foto

Buñuelos

Donuts con cobertura de chocolate

Ingredientes

- 1 huevo
- 1/4 de litro de leche
- 40 gr de azúcar
- 110 gr de Nutella (u otra crema de chocolate)

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Calentamos la leche a fuego lento. En un bol, batimos el huevo y el azúcar hasta que la mezcla esté suave y espumosa. Vertemos gradualmente la leche caliente y mezclamos

Paso 2

Devolvemos la olla al fuego y cocinamos la crema, removiendo hasta que la misma comience a adherirse a la cuchara

Paso 3

Retiramos del fuego y agregamos la Nutella. Agitamos con energía con un batidor hasta obtener una pasta homogénea

Paso 4

Vertemos el resultado en un recipiente adecuado para cerrarlo y meterlo directamente en el congelador. Seguimos mezclando un poco cada 10 minutos hasta que se congele, para conseguir una mezcla perfectamente homogénea

También te gustará

Aprobadapor el chef Cupcakes de chocolate y fresa... 4.1/5 (42 Votos)
Aprobadapor el chef Smoothie de arándanos 4.1/5 (14 Votos)
Vasitos de crema de avellanas y... 4/5 (114 Votos)
Aprobadapor el chef Helado de dulce de leche 4.5/5 (32 Votos)
Helado casero de Nutella 4/5 (117 Votos)
Helados de Nutella sin nata 3.4/5 (16 Votos)
Helado de Nutella sin huevo y sin... 0/5 (0 Votos)

Técnicas de cocina

Cheesecake de Bailey's y chocolate: el postre perfecto sí existe

Si creías que ya habías probado todos los tipos de cheesecake que existen...¡te falta conocer esta delicia! Licor de café, chocolate...¿qué más se puede pedir?