Helado de Nutella paso a paso
De 750inter
Aprobadapor el chef
1 foto
Ingredientes
- - 1 huevo
- - 1/4 de litro de leche
- - 40 gr de azúcar
- - 110 gr de Nutella (u otra crema de chocolate)
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Calentamos la leche a fuego lento. En un bol, batimos el huevo y el azúcar hasta que la mezcla esté suave y espumosa. Vertemos gradualmente la leche caliente y mezclamos
Paso 2
Devolvemos la olla al fuego y cocinamos la crema, removiendo hasta que la misma comience a adherirse a la cuchara
Paso 3
Retiramos del fuego y agregamos la Nutella. Agitamos con energía con un batidor hasta obtener una pasta homogénea
Paso 4
Vertemos el resultado en un recipiente adecuado para cerrarlo y meterlo directamente en el congelador. Seguimos mezclando un poco cada 10 minutos hasta que se congele, para conseguir una mezcla perfectamente homogénea
También te gustará
-
Tarta de petit suisse
4.2/5
(14 Votos)
-
Budin de chocolate
3.6/5
(59 Votos)
-
Arroz a la cubana fácil y rápido
4/5
(29 Votos)
-
Helado casero con manzana de amor
3/5
(135 Votos)
-
Aprobadapor el chef Crêpes con Nutella
3.8/5
(43 Votos)
-
Helado de frambuesa
3.8/5
(66 Votos)
-
Tarta de galletas "pan di stelle"
4/5
(11 Votos)
-
Tarta de Kitkat
3.8/5
(11 Votos)
Técnicas de cocina
Tú también déjate conquistar por su sabor
Comenta esta receta