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Flan comprado

De

En raras ocasiones suelo comprar flanes en el supermercado, generalmente los suelo hacer yo, pero como todos tenemos días vagos, se puede preparar un postre espectacular sin hacer casi nada.

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Ingredientes

  • Ingredientes (2 personas):
  • 2 flanes de huevo
  • 2 Moras
  • 1 plátano
  • 6 fresas
  • 2 cucharaditas de azúcar

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Preparación:

Desmoldamos los flanes sobre sendas cazuelitas de barro.
Pelamos y cortamos en rodajas un plátano, repartiendo sus rodajas entre los dos flanes.
Desechamos la parte del tallo de las fresas y las partimos por la mitad, colocándolas alternadas con las rodajas de plátano.
Sobre cada flan colocamos una mora.
Rociamos con una cucharadita de azúcar y dejamos reposar en la nevera hasta la hora de servir.

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Ingredientes:

  • 1 taza de leche
  • 100g de chocolate oscuro
  • 250g de queso crema
  • 100g de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cda de vainilla
  • 60g de chocolate blanco
  • 1 paquete de galletas oreo

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche, y en cuanto rompa hervor añade el chocolate. Baja el fuego y mezcla hasta que se derrita.
  2. Toma un tazón, agrega el queso crema, el azúcar, el huevo y la vainilla, y bate hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. 
  3. Trocea 5 o 6 galletas oreo y agrégalas a la mezcla.
  4. En un molde para cupcakes, coloca 1 galleta oreo en cada espacio, y cubre con 1 o 2 cdas de la masa de cheesecake.
  5. Reserva un espacio para poner el chocolate blanco en trozos.
  6. Hornea a 180°C durante 15 minutos. Mientras tanto pon el chocolate oscuro con leche en una manga pastelera.
  7. Cuando los pastelitos estén listos, decora con el chocolate y deja enfriar lo suficiente para que endureca.
  8. Sirve en un plato con la salsa de chocolate blanco y disfruta.

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