Bizcocho de yogur al microondas
De leonfelipe
Ingredientes
- 2 yogures de fresa (aunque se puede echar de cualquier sabor)
- 3 medidas de yogurt de harina
- 2 medidas de yogurt de azúcar
- 1 medida de yogurt de aceite de oliva
- 1 sobre de levadura
- 4 huevos
- 3 cucharadas soperas de cacao en polvo
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Echar en un bol:
Los dos yogures de limón, tres medidas de yogurt de harina, dos medidas de yogurt de azúcar y 1 medida de yogurt de aceite de oliva.
Paso 2
Añadir los 4 huevos también al bol.
Paso 3
Añadir la levadura a todo lo anterior.
Paso 4
Con la batidora remover todo muy bien hasta que esté todo bien mezclado.
Paso 5
En un molde de silicona (o de cristal) poner la mitad de la masa anterior.
Paso 6
Echar las 3 cucharadas de cacao en polvo a la masa que queda en el bol y bate bien con la batidora y añade al molde.
Paso 7
Poner el molde en el microondas a temperatura máxima durante 10 minutos (también se podría hacer este bizcocho en el horno a 180° durante 45 minutos)
Paso 8
Sacar del microondas y desmoldar.
Paso 9
Cuando esté frio ya se puede comer.
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