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Trenza de hojaldre con manzana, mermelada de melocotón y frutos secos

De

Hacemos la masa de hojaldre, y la dejamos en la nevera un dia, una vez pasado el tiempo se rellena de manzana del bierzo(opcional) mermelada de melocoton, y frutos secos, nueces, almendras y un puñaditoo de hero muesly, se cierra con mucho cuidado, se hunta de huevo y lo ponemos en el horno previamente calentado a 180 gr, lo miramos cada 5 minutos, pinchamos para ver si la aguja sale seca, en el momento que sale seca, una media hora.lo sacamos del horno, dejamos enfriar,, unas dos horas,, cortamos fino y a comer.

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Ingredientes

  • 4 manzanas del bierzo
  • 150 gr de almendras
  • 150gr de nueces
  • 200gr de muesley
  • 2 huevos
  • masa quebrada
  • 1 bote de mermelada de melocoton

Especificaciones

Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 30minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Trenza de hojaldre con manzana, mermelada de melocotón y frutos secos - Paso 1

Hacemos la masa de hojaldre, y la dejamos en la nevera un dia, una vez pasado el tiempo se rellena de manzana del bierzo(opcional) mermelada de melocoton, y frutos secos, nueces, almendras y un puñaditoo de hero muesly, se cierra con mucho cuidado, se hunta de huevo y lo ponemos en el horno previamente calentado a 180 gr, lo miramos cada 5 minutos, pinchamos para ver si la aguja sale seca, en el momento que sale seca, una media hora.lo sacamos del horno, dejamos enfriar,, unas dos horas,, cortamos fino y a comer.

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