Batido de plátano y mantequilla de cacahuete/+fresa
De dancha6
Ingredientes
- Plátano + mantequilla cacahuete:
- 2 plátanos
- 2 vasos de leche (1/2 l)
- 2 cucharadas de crema de cacahuete
- 2 cucharadas de miel
- (Opcional: 1 Cucharada de Vainilla; Hielo picado)
- Plátano + mantequilla cacahuete + fresa:
- 1 plátano
- 125gr fresas
- 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete
- 250ml leche (O lo suficiente para conseguir un total de 500 ml con todos los ingredientes combinados)
Especificaciones
Personas 2
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Batido de plátano con crema de cacahuete:
Pela los plátanos y trocéalos en la batidora. Añade la leche, la miel y la crema de cacahuete (si no tienes crema, hazla tú misma triturando 150 g de cacahuetes pelados, una cucharada de mantequilla y otra de azúcar. Bate hasta que todo quede bien licuado. Reserva en el frigorífico y sirve bien frío. Si se quiere nata montada en spray para decorar
Paso 2
Batido de plátano, mantequilla de cacahuete y fresa:
Incorporar unos cuantos cubitos de hielo. Mezcle todos los ingredientes hasta lograr una mezcla cremosa.
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Técnicas de cocina
¿Sabías que solemos abrir los plátanos por el lado más difícil? Hay veces que los animales son más espabilados que los hombres y este es uno de esos casos. Echando un vistazo a los monos hemos descubierto que abrir los plátanos por el final es mucho más sencillo y no hace falta utilizar un cuchillo.
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