Perfil de Jon ander
Recetas
Nachos con carne picada y queso
De jon ander
- En primer lugar picamos finamente la cebolla y los pimientos y los sofreimos, añadiendo despues la carne picada ...
- - Carne picada de vacuno
- - Tortillas de maiz ( Nachos )
- - 1 Pimiento rojo
- - 1 Pimiento verde
- - 1/2 Cebolla dulce
- - Queso rallado
Albóndigas en salsa de tomate
De jon ander
- En primer lugar batimos un huevo y se lo añadimos a la carne picada, junto con el pan rallado y una pizca de sal
- - Carne picada de vacuno
- - Una lata de tomate triturado
- - Un huevo
- - Dos cucharadas de pan rallado
- - Un par de cucharadas pequeñas de azucar
- - Un par de hojas de laurel
- - Aceite y sal
Ensalada de pollo y nueces en salsa de mostaza
De jon ander
En primer lugar picamos la cebolla en tiras largas y la ponemos a pochar
- - 3-4 Filetes de pechuga de pollo
- - Un puñado de nueces peladas
- - Brotes ( rúcula, berros... )
- - Un puñado de picatostes de pan
- - Una cebolla dulce
- - Un tomate maduro
- - Azucar
- - Mostaza
- - Vinagre de Módena
- - Aceite de oliva virgen y sal
ROLLITOS DE HOJALDRE
De jon ander
- En primer lugar extendemos la masa de hojaldre y repartimos la salsa que queramos por toda la superficie con la a...
- - Una masa de hojaldre
- - Queso rallado
- - Salsas variadas ( ketchup, mostaza... )
- - Salchichas
- - Un huevo
- - Papel de horno
- - Orégano
Pechugas de pollo empanadas con maíz, ajo y perejil en salsa de queso
De jon ander
- En primer lugar, cortamos las pechugas en filetes finos
- - 2 Pechugas de pollo
- - Maices fritos
- - Ajo en polvo
- - Pan rayado con perejil
- - Nata liquida
- - Queso en polvo
- - Pimienta negra molida
- - 1 Huevo
- - Aceite de oliva y sal
Borraja en salsa de nata y jamón
De jon ander
- En una sarten sofreimos la cebolla y el jamón cortado en tiras finas
- - Un bote de borraja en conserva
- - Nata liquida
- - Jamón serrano en lonchas
- - Queso rallado
- - Una cebolla
- - Aceite y sal
Pollo a la cerveza al horno
De jon ander
-Untamos el pollo limpio con aceite y pimentón mientras calentamos el horno a 200 ºC
- -2 Muslos de Pollo
- -1 Limón
- - Una lata de cerveza
- -Pimentón dulce
- -Ajo
- -Aceite y sal
Berenjenas rellenas de verduras y queso
De jon ander
-Cortamos la berenjena en dos mitades y extraemos la carne
- -Una berenjena
- -Pimiento rojo y verde
- -Una cebolla dulce
- -Queso rallado
- -Un tomate
- -Tomate frito
Pan de ajo casero
De jon ander
-Cortamos la chapata en rodajas
- -Media chapata
- -Ajo(dos dientes de ajo)
- -Perejil
- -Mantequilla
- -Queso rallado o en polvo
Burritos de pollo
De jon ander
-Picamos los pimientos, la cebolla y el ajo y lo sofreímos
- -Tortillas de maíz
- -Una pechuga de pollo
- -Un pimiento rojo
- -Un pimiento verde
- -Una cebolla
- -Un diente de ajo
- -Una lata de tomate triturado
- -Aceite y sal
- -Tabasco