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Perfil de Angela Rebañando

Recetas

Lamingtons

Lamingtons Aprobadapor el chef

De

Receta de estos dulces típicos australianos!

  • Para el bizcocho:
  • 6 Huevos
  • 100 gr. azúcar
  • 50 gr. Maizena.
  • 75 gr. harina de trigo (de preferencia)
  • 50 gr. harina con levadura
  • Ingredientes para el frosting:
  • 500 gr. azúcar glass
  • 50 gr. cacao en polvo
  • 10 gr.mantequilla
  • 150 ml. leche
  • 200 gr. coco rallado
4.1/5 (21 Votos)

Attieke

Attieke Aprobadapor el chef

De

Receta típica de la gastronomía africana

  • 500 gr de attieke
  • 1 tomate
  • 1 cebolla
  • 1 limón
  • 2 muslos de pollo
  • Sal
  • Aceite (la receta original usa aceite de cacahuete
  • pero yo he utilizado aceite vegetal)
3.6/5 (22 Votos)

Alloca

Alloca Aprobadapor el chef

De

Alloca. Descubre nuestra receta

  • 3 plátanos maduros
  • 1/2 limón
  • Aceite
  • Una pizca de sal
3.4/5 (140 Votos)

Ajiaco chileno

Ajiaco chileno

De

Una receta típica de la cocina chilena

  • 1/2 kg de carne
  • 1/2 kg de patatas (peladas y cortadas en palitos)
  • 2 cebollas grandes
  • 2 dientes de ajo bien picaditos
  • Perejil
  • Ají de color
  • Ají verde
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • orégano
  • pimienta.
4.3/5 (9 Votos)

Stamppot spinazie

Stamppot spinazie Aprobadapor el chef

De

Plato típico holandés que consiste en un puré de patata acompañado de verduras y especias

  • 1kg de patatas
  • 1 cebolla
  • 4 salchichas (tipo ahumadas)
  • Espinacas (congeladas)
  • 100gr de bacon en taquitos
  • 1 tacita de leche entera
  • Margarina
  • Aceite
  • Sal y pimienta
3.2/5 (10 Votos)

Lasaña de espinacas

Lasaña de espinacas

De

Preparamos la bechamel, admito que las cantidades las voy cambiando a ojo, según vea el espesor de la bechamel, pe...

  • Ingredientes para la bechamel: mantequilla
  • harina
  • pimienta
  • sal
  • leche
  • nuez moscada.
  • Ingredientes generales:
  • 500gr de espinacas (nos valen congeladas)
  • 600gr de pollo desmenuzado
  • 1 chalota
  • 1diente de ajo
  • Láminas de pasta para montar la lasaña.
2.7/5 (15 Votos)

Plumcake con verduras

Plumcake con verduras

De

Echamos la harina en un gran plato hondo, añadimos la levadura, el parmesano, los huevos, el aceite de oliva, el v...

  • 150 gr de harina
  • 50 gr de queso parmesano rallado
  • 2 huevos
  • Verduras (puerro
  • pimiento
  • berenjena
  • calabacín etc)
  • Salsa de tomate
  • 2 cuharadas de aceite de oliva
  • 1 sobre de levadura
  • ¾ de un vaso de vino blanco
  • Mantequilla
  • Sal
4/5 (9 Votos)

Plumcake bicolor

Plumcake bicolor

De

Mezclamos el azúcar, la ralladura de limón, añadimos los huevos, mantequilla derretida, leche y la vainilla y me...

  • 200 gr de harina
  • 100 gr de azúcar
  • 70 gr de mantequilla
  • 80 ml de leche
  • 2 huevos
  • 30 gr de cacao
  • 1 pizca de sal
  • 1 sobre de vainilla
  • 1 sobre de levadura
  • Ralladura de limón
4.2/5 (18 Votos)

Plumcake salado con tomates secos

Plumcake salado con tomates secos

De

Precalentamos el horno a 180°

  • 180 gr de harina
  • 3 huevos
  • 100 ml de leche desnatada
  • 80 ml de aceite de oliva
  • 100 gr de queso gruyere rallado
  • 70 gr tomatitos secos
  • 7 hojas de albahaca
  • 1 sobre de levadura
  • Sal y pimienta
3.1/5 (148 Votos)

Mini plumcakes

Mini plumcakes

De

Mezclamos el azúcar con la mantequilla previamente derretida y cuando esté bien integrado todo, añadimos los hue...

  • 85 gr de mantequilla
  • 150 de azúcar
  • 2 huevos
  • 250 gr de harina
  • 100 gr de harina integral
  • 100 ml de leche
  • 2 tacitas de café
  • 1 sobre de levadura
  • 50 gr pepitas de chocolate blanco
  • Crema de avellanas
2.2/5 (25 Votos)