Perfil de Conaceiteysal
Recetas
Canelones Rellenos de Espinacas y Brocoli
De conaceiteysal, Conaceiteysal
La receta de hoy son unos canelones, pero un poco diferentes, los vamos a realizar prescindiendo de la carne, los v...
- Requeson
- Queso Fresco
- Anacardos
- Pasas
- Brocoli
- Cebolla
- 2 Cda de Polvo de Setas (setas deshidratadas trituradas)
- 1 Cdta de Nuez Moscada
- 1 Huevo
- 350 gr de Espinacas
- 400 gr de Tomate
- Crepes, o Tortitas de Maiz
Coulant de Chocolate relleno de Mango y Naranja
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Video Receta: https://www
- Zumo de Mango y Naranja Natural
- 200 gr de Mantequilla
- 200 gr de Chocolate Negro para Fundir
- 5 Huevos
- 150 Gr de Azucar Moreno
- 110 Gr de Harina
- 9 gr de Cacao en Polvo
Buñuelo de Boniatos
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Se acerca la Semana Santa y con ella las recetas mas tipicas de la fecha
- 2 boniatos o batatas grandes
- 100 gr de harina repostera
- 5 gramos de levadura
- Azúcar y canela
Tabule como nunca antes lo habias visto
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Video receta: https://www
- Lamina de Hojaldre
- 1 Vaso de cuscus
- Sal
- Mantequilla
- 2 vasos de agua
- Cebolla
- Puerro
- Rabanitos
- Brocoli
- Menta o Hierbabuena
- Tomatitos Cherry
- Pimiento Rojo
- Lechuga
- Zanahoria
Coliflor Tandoori
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Seguimos viajando culinariamente, en esta ocasion el viaje es hacia la India
- 1 Coliflor entera
- Salsa Tandoori o en su defecto
- 1 cda sopera de especia Garam Masala
- 1 cdta de Nuez Moscada
- 1 cdta de Jengibre
- 1 cdta de Comino
- 1 pizca de canela
- Zumo de 1 limón
- 3-4 dientes de ajo
- 200 gr de Yogurt Griego
Mozzarella Ballon o como dejar a todos con la boca abierta
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Vamos a jugar un poco con la cocina moderna, con sifones, con aires y dar una presentacion diferente a nuestras ens...
- Queso Mozzarella
- Tomatitos Cherry
- Sal y Pimienta
- Sifón con 2 cargas
- Aceite
- Vinagre Balsámico
- Orégano
Darth Vader Black Burger o Hamburguesa de Ternera rellena de Foie y trufa rallada
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https://www.youtube.com/watch?v=CvVe7FqbFXE
- 500 Gr de Harina
- 100 Gr de Mantequilla
- 10 Gr de Sal
- 40 Gr de Azúcar
- 6 Sobres de tinta de Calamar
- 250 ml de Leche
- 10 Gr de Levadura Química
- Carne Picada de Ternera
- 1 Huevo
- Foie Fresco
- Sésamo
- Cebolla Morada
- Rucula
- Queso Cheddar
- Trufa
- Mostaza en Grano
Mochis de Tarta de Queso
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Enlace de Video-Receta: https://www
- 200 ml de Nata
- 2 gr de AgarAgar
- 1/2 bote de helado de tarta de queso
- 1 sobre de Azúcar Avainillado
- 40 gr de Azúcar
- 100 gr de Harina de Arroz GLUTINOSO
- 125 ml de Agua
- Maizena
- Colorante OPCIONAl
Quiche de Carne con Bacon y Jamon
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https://www.youtube.com/watch?v=Z679_WK_bEQ
- Jamon
- Lamina de Hojaldre
- 500 gr de Carne Picada
- 1 Cebolla
- 200 ml de Nata cocinar
- 2 huevos
- Especies Morunas-Comino
- Mozzarella
- Bacon
Pastel de Boniato
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En esta ocasión vamos a preparar un postre muy dulce sin azúcar y con la stevia que os enseñe a preparar en el v...
- 3 huevos
- 150 leche
- 500 gr de Boniato
- 100 gr de Mantequilla
- 40 gr de Maizena
- 3.35 gr de Stevia
- 1/2 cucharita de canela
- Esencia de Vainilla