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Quiche de Carne con Bacon y Jamon

De

https://www.youtube.com/watch?v=Z679_WK_bEQ

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Ingredientes

  • Jamon
  • Lamina de Hojaldre
  • 500 gr de Carne Picada
  • 1 Cebolla
  • 200 ml de Nata cocinar
  • 2 huevos
  • Especies Morunas-Comino
  • Mozzarella
  • Bacon

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Lo primero que haremos sera colocar una sarten en el fuego con un chorrete generoso de aceite.
Añadimos a la sarten la cebolla, junto con el bacon y el jamón y dejamos cocinar hasta que la cebolla este pochada.
Incorporamos la carne picada y vamos a remover continuamente para que se suelte y se cocine mejor.
Pueden usar las especies que se indican en los Ingredientes o utilizar los que usen normalmente para aderezar sus carnes.

Paso 2

Mientras se enfría la carne en la sarten , procedemos a estirar la masa de hojaldre para aprovecharla al máximo y obtener un tamaño XXL.
Colocamos el hojaldre en una bandeja de horno, sin importarnos que los bordes se queden por fuera.
Una vez la carne templada, procedemos a depositarla en la bandeja con el hojaldre,y le añadimos el queso mozzarella

Paso 3

En un recipiente batimos los dos huevos con la nata de cocinar y vertermos en la bandeja.
Hornear durante 20 minutos a 180 ° y listos para disfrutar .

Pueden usar o modificar los ingredientes principales por los que mas les guste

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